Filippine: guida di viaggio
Cosa vedere, cosa mangiare, quando andare e itinerari di viaggiatori veri.
- 25 luoghi da vedere
- 25 piatti tipici
Cosa vedere nelle Filippine
Tutti i 25 luoghi →Apo Reef Natural Park
Sablayan, Occidental Mindoro
Banaue Rice Terraces
Banaue, Ifugao
Basilica del Santo Niño
Cebu City, Cebu
Batad Rice Terraces
Batad, Ifugao
Big Lagoon
El Nido, Palawan
Calle Crisologo
Vigan, Ilocos Sur
Cosa mangiare nelle Filippine
Tutti i 25 piatti →
Adobo
Carne stufata in salsa di soia, aceto e aglio, piatto nazionale filippino.
Kinilaw
Visayas
Pesce crudo marinato in aceto, agrumi e peperoncino, la versione filippina del ceviche diffusa soprattutto nelle Visayas.
Taho
Tofu morbido servito caldo con sciroppo di zucchero di canna e perle di sago, venduto all'alba dagli ambulanti per le strade filippine.
Bicol Express
Bicol
Maiale in umido con latte di cocco, peperoncini e pasta di gamberetti, uno dei piatti più piccanti e amati della regione di Bicol.
Bulalo
Batangas
Brodo ristretto di midollo e stinco di manzo con verdure, piatto corroborante nato nella provincia di Batangas.
Chicharon
Cotenna di maiale fritta fino a diventare croccante, snack onnipresente nei mercati e accompagnamento tipico di birra e aceto piccante.
Quando andare
I mesi in cui questo paese è tra le nostre destinazioni del mese.
- novembre
Filippine28°C
Stagione secca perfetta per saltare tra le isole, immersioni e spiagge tropicali.
Itinerari nelle Filippine
Ancora nessun itinerario pubblico per questo paese. Il primo può essere il tuo.
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