Cile: guida di viaggio

Cosa vedere, cosa mangiare, quando andare e itinerari di viaggiatori veri.

Cosa vedere in Cile

Caldillo de Congrio
Zuppa di grongo cara ai cileni e celebrata da Pablo Neruda in una sua ode, piatto simbolo della cucina costiera del Pacifico.
Chorrillana
Valparaíso
Montagna di patatine fritte coperta da carne, cipolla e uova fritte, nata nei bar del porto ed emblema della vita notturna cilena.
Cazuela
Zuppa sostanziosa di carne, mais, zucca e patate, piatto casalingo cileno per eccellenza.
Empanadas Cilene
Fagottini ripieni di carne, cipolla, uovo e olive, specialità cilena.
Humitas Chilenas
Impasto di mais fresco condito, cotto avvolto nella propria foglia, spuntino estivo diffuso in tutto il Cile.
Terremoto
Cocktail a base di vino pipeño dolce e gelato all'ananas, bevuta iconica dei bar popolari cileni, spesso seguita da una 'réplica'.

I mesi in cui questo paese è tra le nostre destinazioni del mese.

marzo
Santiago24°C
Fine dell'estate nell'emisfero sud, cantine e vista sulle Ande.

Ancora nessun itinerario pubblico per questo paese. Il primo può essere il tuo.