Cosa mangiare in Malta
9 piatti tipici da provare, dai più classici alle specialità regionali.
Pastizzi
Sfoglie ripiene di ricotta o piselli, street food maltese da mangiare a ogni ora del giorno.
Bragioli
Involtini di manzo farciti con uova, pancetta e pangrattato, cotti in umido, piatto della domenica nella tradizione maltese.
Fenkata
Stufato di coniglio al vino e aglio, piatto nazionale servito nelle feste popolari maltesi.
Ħobż biż-Żejt
Pane condito con olio, pomodoro, tonno e capperi, spuntino tradizionale maltese.
Imqaret
Losanghe di pasta fritta ripiene di datteri, tra i dolci di strada più iconici e diffusi di Malta.
Kinnie
Bibita amara a base di arance e erbe aromatiche, marchio iconico maltese.
Timpana
Pasticcio di pasta al forno con ragù e uova, piatto della domenica sulle tavole maltesi.
Aljotta
Zuppa di pesce con aglio, pomodoro ed erbe aromatiche, ricetta marinara tradizionale delle isole maltesi.
Lampuki Pie
Torta salata di lampuga, verdure e uvetta, specialità stagionale autunnale di Malta.