Cosa mangiare in Australia

19 piatti tipici da provare, dai più classici alle specialità regionali.

  • Flat White😋 provato da 1

    Flat White

    Caffè cremoso con microschiuma di latte, bevanda nata proprio in Australia.

  • Kangaroo Steak😋 provato da 1

    Kangaroo Steak

    Bistecca di canguro magra e saporita, esempio di carne autoctona australiana proposta nei ristoranti locali.

  • Tim Tam😋 provato da 1

    Tim Tam

    Biscotto ricoperto di cioccolato, snack australiano da gustare con la tecnica dello slam.

  • Chicken Parmigiana

    Chicken Parmigiana

    Cotoletta di pollo impanata con salsa di pomodoro e formaggio fuso, classico dei pub australiani.

  • Meat Pie

    Meat Pie

    Torta salata ripiena di carne in salsa, spuntino iconico australiano.

  • Fish and Chips Australiano😋 provato da 1

    Fish and Chips Australiano

    Pesce fritto e patatine, spesso gustati in riva al mare.

  • Anzac Biscuit

    Anzac Biscuit

    Biscotto d'avena e sciroppo dorato legato alla memoria dei soldati ANZAC australiani.

  • Chiko Roll

    Chiko Roll

    Involtino fritto con ripieno di verdure e carne, iconico snack da asporto delle fiere e degli stadi australiani.

  • Golden Gaytime

    Golden Gaytime

    Stecco gelato ricoperto di cioccolato e briciole di biscotto, uno dei gelati confezionati più iconici d'Australia.

  • Lamington

    Lamington

    Cubotti di pan di spagna ricoperti di cioccolato e cocco grattugiato.

  • Moreton Bay Bugs

    Moreton Bay Bugs

    Queensland

    Piccoli crostacei dal guscio piatto, grigliati o saltati in padella, prelibatezza dei mari del Queensland.

  • Pavlova

    Pavlova

    Meringa soffice guarnita con panna e frutta fresca, dolce da festa.

  • Pie Floater

    Pie Floater

    Adelaide

    Torta salata di carne immersa in una zuppa di piselli, curiosa specialità da strada nata ad Adelaide.

  • Sausage Sizzle

    Sausage Sizzle

    Salsiccia alla griglia servita su una fetta di pane con cipolla, rito sociale tipico dei weekend australiani.

  • Vegemite Toast

    Vegemite Toast

    Pane tostato con crema salata di lievito, colazione tipicamente australiana.

  • Barramundi alla Griglia

    Barramundi alla Griglia

    Pesce locale grigliato, molto diffuso nei ristoranti costieri australiani.

  • Damper

    Damper

    Pane rustico da campo cotto sulla brace, tradizione degli stockman australiani.

  • Fairy Bread

    Fairy Bread

    Fette di pane bianco imburrato ricoperte di codette colorate, dolcetto immancabile alle feste dei bambini australiani.

  • Iced VoVo

    Iced VoVo

    Biscotto ricoperto di glassa rosa, cocco e marmellata di lamponi, dolce nostalgico amato dagli australiani.